Las pasamos a un refractario con el azúcar y la canela, revolvemos, dejamos enfriar y a disfrutarlas con una deliciosa taza de café, un vaso de leche o una taza de chocolate bien calientito! Precalentar el horno a 200 grados c y después bajar a 175 grados c y horneas por 15 minutos.Cuando se hayan incorporado todos los ingredientes, extendemos la masa en una superficie enharinada, cortamos las hojarascas con el molde de nuestra preferencia o simplemente hacemos bolitas y las pasamos a la charola para hornear.Agregamos la nuez o la almendra y seguimos mezclando con el tenedor.Después agregamos la sal, la harina y el polvo de hornear integrando todo con un tenedor.Agregamos la leche condensada y seguimos batiendo hasta que queden bien incorporadas.Vamos a batir la manteca y la mantequillas hasta que quede cremosa.Para preparar hojarascas es importante no amasar con la mano, todo lo haremos con un tenedor y con la batidora todos los ingredientes deberán estar a temperatura ambiente.
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